Takviye edici gıdalarda yalnızca tek bir bileşen değil, bu bileşenlerin birbirleriyle olan uyumu da önem taşır. Literatürde “kombine formülasyonlar” olarak tanımlanan bu yaklaşım, içeriklerin daha verimli kullanılabilmesi amacıyla sıklıkla incelenmiştir. Bu noktada öne çıkan bileşenlerden biri de Piperine’dir. Piperine Nedir? Piperine, siyah biberin doğal bir bileşenidir. Geleneksel kullanımıyla bilinen bu madde, modern araştırmalarda da biyoyararlanım […]
Bitkisel enzimler uzun süredir bilim dünyasının ilgi odağı. Ananas bitkisinde doğal olarak bulunan Bromelain de bunlardan biri. Ancak PEPECH’te, yalnızca tek bir bileşeni seçmekle kalmadık; formülün her aşamasını bilinçle tasarladık. Peki bu ürün geliştirilirken nelere dikkat edildi? Enzim Aktivitesine Odaklanmak Bromelain miktarı kadar, enzim gücünün (GDU değeri) de önemli olduğuna inanıyoruz. Bu nedenle ürünümüzde yalnızca […]
Günlük yaşamda bazen vücudun sıvı dengesinde değişimler olabilir. Bu durum literatürde “su tutulumu” olarak tanımlanır ve pek çok kişi tarafından deneyimlenir. Bilimsel Bulgular Araştırmalarda bazı bitkisel ekstraktların, sıvı dengesinin korunmasında rol oynayabileceği incelenmiştir. Bromelain, yeşil çay ekstresi, quercetin ve karahindiba gibi doğal bileşenler üzerine yapılan çalışmalar, bu alanda araştırma konusu olmuştur. Özellikle bu bileşenlerin birlikte […]
Üçlü Magnezyum Kompleksi Magnezyumun tek formuna bağlı kalmadık. Bisglisinat, Malat ve Sitrat’ı bir araya getirerek farklı emilim profillerinden yararlanmayı hedefledik. Böylece vücutta daha dengeli bir kullanım potansiyeli sunuyor. Bilimsel Dozajlama Her bir form, EFSA ve Bakanlık sınırları çerçevesinde, etkinliği destekleyecek ama güvenlikten ödün vermeyecek şekilde “dozaj mühendisliği” ile belirlendi. Tamamlayıcı Mikro Besinler Magnezyumun etkinliğini destekleyen […]
Magnezyum, günlük yaşamın vazgeçilmez minerallerinden biridir. Ancak takviyelerde magnezyum farklı tuz formlarıyla sunulur: Bisglisinat, Sitrat, Malat, Oksit, Taurat, L-Treonat gibi… Peki bu çeşitlilik ne anlama geliyor? Neden Farklı Türler Var? Magnezyum, tek başına element olarak değil, farklı “taşıyıcı moleküller”le birleşmiş halde bulunur. Bu taşıyıcı, magnezyumun emilim hızını, kullanım kolaylığını ve bazen de vücuttaki dağılımını etkileyebilir. […]
Magnezyum, vücudun en temel minerallerinden biridir ve birçok biyolojik işlevin doğal parçasıdır. Yoğun iş temposu, stres, düzensiz uyku ya da yeme alışkanlıkları derken, günlük yaşamımızda magnezyuma olan ihtiyacımız sıkça gündeme gelir. Peki bilim bu konuda ne söylüyor? Bilimsel Bulgulardan Notlar * Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), magnezyumun normal kas fonksiyonuna, sinir sisteminin normal işleyişine ve […]
English 
العربية 
